El pastel es una técnica “seca”, es decir, no se utiliza ningún líquido para su ejecución, directamente se aplica sobre la superficie que elijamos (cartón, madera, tela, o papel).
Es una técnica que mezcla el dibujo con la pintura y tanto la facilidad a la hora de corregir, su opacidad y su aplicación sobre la superficie, hacen de ella una forma agradecida de ejecución y con unos degradados de colores muy acertados.